Lutter contre les publicités pour aliments participant au déséquilibre alimentaire

de JB, le 04 février 2006, 12:37:01

J'ai un exposé à faire sur la science dans la publicité.Une sorte de vulgarisation scientifique mais je ne sais pas trop sur quoi partir

la responsabilité des industriels

de chouchou, le 20 mars 2006, 20:02:04

Bonjour,
Il trouve qu'en ce moment je suis entrain de faire un dossier sur la communication et la nutrition. Et je m'aperçois que c'est un sujet difficile à traiter par la complexité des thèmes à toucher. Mais une chose est sûre les industriels y sont pour beaucoup dans l'augmentation de l'obésité surtout chez les enfants. Il est vrai comme le précise monsieur BOURLITIO que les pubs y sont pour beaucoup et surtout la réglementation de celle-ci. Le BVP donne des règles trop vagues donc il est facile pour les annonceurs de les contournés. De plus, la composition des produits surgelé par exemple est désastreuse pourquoi me dirai vous car nous sommes dans une époque de recherche de rentabilité. Ce qui signifie que quand vous lisez 100% pure boeuf, il se trouve que vous n'aurez que 47%. Alors faut-il favoriser rentabilité au détriment de la santé? Les industriels doivent prendre conscience et il ne suffit pas de mettre en place une campagne de communication pour rassurer les consommateurs alors que la base même du produit reste inchangée.

révisons la comptabilité nationale

de Baeli, le 01 juin 2006, 14:32:16

ce dossier est emblématique de tous les dossiers où s'affrontent deux conceptions de la richesse nationale,celle qui considère que tout ce qui contribue malgré des dommages collatéraux à la croissance économique mesurée par le PIB est bon et celle qui, reconsidérant cette fausse richesse, tient compte de ce qui compte vraiment pour nous, par exemple la santé. La publicité qui vise à faire boire de l'alcool aux enfants et aux femmes en est un autre exemple violent.

Sciences et techniques à l'affiche : représentations et imaginaire collectif dans la publicité

de cinghalo, le 22 mars 2007, 21:32:56

Bonjour
"Sciences et techniques à l'affiche : représentations et imaginaire collectif dans la publicité" est le titre d'une conférence que je viens de dispenser au Cnam Paris hier. Si JB cherche encore : michel.lette@cnam.fr

TPE : Quels facteurs influencent notre goût ?

de :patate, le 14 janvier 2008, 19:14:07

Je fais un TPE sur le goût et notre première partie traite de l'influence médiatique : à la fois le mauvais côté avec l'incitation à consommer chaque fois qu'il y a de la nourriture dans une publicité, mais aussi de l'autre côté le geste du ministère de la santé avec leur Programme National Nutrition Santé et leur slogan "mangerbouger". Nous ne savons pas trop quelle conclusion on pourrait faire sur ce sujet : est-ce que la tentation l'emporte ou bien est-ce que le PNNS est vraiment efficace chez les consommateurs moyens ?